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2月16日18:30訪問☆先客３味玉かつおつけめん(あつもり)ということで続いてこちらへこころからの連食スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。名前通りかつおをはじめとする魚介が動物系をやや上回る感じ麺は極太縮れ。完全喰らうタイプ具は、チャーシュー１枚に、味玉、玉ねぎ、ねぎ。チャーシューは、軽く炙られており、柔らかさ、香ばしさがあるがやや脂身の多いタイプ。味玉は、軽くトロリタイプ。トータル的に麺屋 こうじ系らしいつけめんである。またおま系の王道タイプ。麺の歯応えは好みに近かったです。ごちそうさまでした
やくまる
ミー太郎
BUBU
temo
オタ嫁
ダイエットマン
18:30訪問☆先客３
味玉かつおつけめん(あつもり)
ということで続いてこちらへ
こころからの連食
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。名前通りかつおをはじめとする魚介が動物系をやや上回る感じ
麺は極太縮れ。完全喰らうタイプ
具は、チャーシュー１枚に、味玉、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューは、軽く炙られており、柔らかさ、香ばしさがあるがやや脂身の多いタイプ。
味玉は、軽くトロリタイプ。
トータル的に麺屋 こうじ系らしいつけめんである。またおま系の王道タイプ。麺の歯応えは好みに近かったです。
ごちそうさまでした