2014.1.28　18:10　先客５名、後客０。チェーン店と思われますが、本場の方々が調理されている感じの店です！本格的な中華料理店なので、結構好きです！終日提供している、お得なセットがありますが、表題を単品で注文〜♪税込みで800円を下回るくらいならなぁ〜。どうしても、高く感じてしまう数字の並び。

スープ全体にトロミがあります！そして、辛味と酸味が加わっております！ある程度の辛さは想定していましたが、意外と辛くちとビックリ！まあ、辛いの苦手な私が食べられる程度ですから！辛いけど、癖になりますね☆辛いのが好きな人の気持ちが少しわかったような。

具材は、いろいろ入っていましたね〜☆タケノコ、シイタケ、ニンジン、エノキ、豚肉・・・。忘れた・・・。あっ！トロミのついた餡スープに、溶き卵も入っていました。干し椎茸の風味が香り高く、良い感じです！噛むと味わいもありました。細めに切られた具材達は、トロミの付いた酸味と辛味の加わったスープとの相性もなかなか☆

麺は、中細の多少の縮れがあるもので、一般的なもんですかね！熱々のスープなので、食べすすめるのに苦戦していると、伸びちゃうかな。ちと、高めと感じでしまうけど、辛味と酸味の効いた、一杯で、たまには良いですね〜☆