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「味噌ラーメン」@博多天神 お茶の水店の写真2014/1/20(月)20:15頃訪問。

本日は、以前より気になっていた味噌を食べに訪問ね。
さて、活気のある店内は…おっ!?本日は、空いてますね~。
カウンター席に着席し、券売機はありませんので、口頭で「味噌(500円)」をオーダーしましたぞと。

あっという間にラーメンが来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…味噌の香りがふわっと来ます。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
おっと!?濃厚な味噌がグッと効いていて、なんか味噌汁って感じのスープです。
しょっぱくはないものの、味噌が濃くて、後半ちょっとくどく感じてしまいました。

続いて麺ですが、細麺です。
かなり硬めの茹で加減で、パツンパツンとした食感で噛み応えがあり、麺の風味がしっかりとしている。
しかし、この味噌スープとの相性はイマイチって感じがします。

あっという間に完食!…こちらは「替え玉」が一玉無料とのことですので、お願いしました。

替え玉は、卓上の調味料紅ショウガ・高菜を投入して戴きます。
紅ショウガ・高菜が良い感じにマッチしますが、やっぱなんか合わないような感じがしますね。うーん残念。

スープを少し残して、完食!

味噌よりもデフォのとんこつの方が麺との一体感は良いように思います。
それにしても、ワンコインでサクッと食べれるには良いですね~。

ご馳走さまでした(o_ _)o))

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