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「寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺」 780円覚えきれないやたらに長いメニュー名。新潟名物の味噌ラーメンにとん汁のコラボ麺。ケンミンショーでも紹介されていた。ネットで見つけて久しぶりにお邪魔してみました。以前は鯛だしラーメンのお店でしたが、今は新潟ラーメンを売りとしている様子。ランチタイムは人気の様で満席の為、食券を先に買い、しばし待つ。その間、店員さんとお客さんの感じのいいやりとりや、丁寧な調理の様子を見て期待も高まる。さて初めての豚汁味噌ラーメンは成る程寒い日にピッタリの一杯。今までなかったのが不思議なくらい違和感無く、ラーメンと豚汁がマッチしていました。しっかりとした味わいの豚肉、たっぷりの豆腐などの具材も充実でボリュームも満足できる一杯でした。
Tad
お手拭きパンダ
Tad
タバサ
マサキング
翔太郎
覚えきれないやたらに長いメニュー名。
新潟名物の味噌ラーメンにとん汁のコラボ麺。
ケンミンショーでも紹介されていた。
ネットで見つけて久しぶりにお邪魔してみました。
以前は鯛だしラーメンのお店でしたが、今は新潟ラーメンを売りとしている様子。
ランチタイムは人気の様で満席の為、食券を先に買い、しばし待つ。
その間、店員さんとお客さんの感じのいいやりとりや、丁寧な調理の様子を見て期待も高まる。
さて初めての豚汁味噌ラーメンは成る程寒い日にピッタリの一杯。
今までなかったのが不思議なくらい違和感無く、ラーメンと豚汁がマッチしていました。
しっかりとした味わいの豚肉、たっぷりの豆腐などの具材も充実でボリュームも満足できる一杯でした。