入店してみますと広い店内には先客数名。
活気のある店員さんに迎えられテーブル席へとご案内。
まずはメニューを拝見してみましょう。

【メニュー】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2014011818243878c.jpg
　　　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201401190622381c4.jpg
基本でもある豚骨を筆頭に担々麺・しなそば・つけ麺と何でもござれｗ
セット物やトッピングも充実しておりやりたい放題し放題ｗｗｗ
ご飯物やおつまみ、さらにはデザートや 栄養ドリンク まで取り揃えており
南一番街へ行かなくても十分楽しめそうなわけだがｗｗｗ

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140119063608cd9.jpg
スープはサラッと系なライト豚骨ながらも、ふわりと豚が香り期待以上の美味さ。
カエシの主張は思いのほか弱く、素スープをそれなりに堪能できる仕上がり。
卓上にはカエシボトルが配備されておりますので、自分好みの味に調整可能。

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140119064911b97.jpg
麺はこの系統には鉄板の低加水細ストレート麺。
粉落しでお願いしたのでかなりボソ感が強く非常に好みな仕上がり。

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140119065312a9e.jpg
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　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2014011906572187d.jpg
チャーシューは炙りの入ったバラストレートタイプ。
その厚みに顔がほころんだのも束の間、かなり繊維質が強くカタイ…
今回はハズレだったという事にしておきましょう（苦笑）
その他の具材はキクラゲにもやし。
いずれも食感が楽しめ、デフォのアイテムとしては十分な存在感。

いや～、美味しかったです！
ズッシリと重みがなく非常に食べ易いので、年齢問わず受け入れられるのではないでしょうか？
ご近所のラヲタが羨ましい限りですよｗｗ

ご馳走様でした。