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98点
魚醤つけめん[つけ麺/醤油]
寺子屋 上尾店（埼玉県上尾市）saitama-jentlema

今まで食べた中で一番好きな味です。注文から提供まで時間はかかりますが、店主の味へのこだわりでしょう。流行りの動物系強めのスープではなく、魚介の味がしっかり押し出された味です。ちょっと甘めでかなり濃い目の味ですがそれが自分にはたまりません！スープ割りも丁寧に作ってくれておいしいですが、個人的には半ライスをスープに入れてラー茶でいただくのが最高です！

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