Item: 狼煙 〜NOROSHI〜
Rating: 89
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

89点

この週末は、前週に続いての大雪。
早く帰るようにと会社から通達があったにも拘らず仕事が立て込んで遅くなりやっとの思いで家に辿り着きましたが、翌日またも雪かきを余儀なくされることに(_ _).｡o○
ただ幸いなことに午前中大雨だったためかなり溶けたので、今回は何とか1時間くらいで終わらせることが出来ました。
その後2週続けて力仕事した自分へのご褒美として、夜ラーすることに。
本当は煙の新店に行きたかったのですが、また強い雨が降ってきたので上尾にある味噌の名店を方向転換します。

ところが安全運転優先と少し遠回りした国道17号が軽いアイスバーン状態で大渋滞。
予定の倍以上時間がかかった挙句開店直前にようやくお店の前に到着すると、シャッターが閉まっています。
たまたま店主さんがお子さんと出てきたので聞いてみると、残念ながら臨休とのことw

せっかく悪条件の中わざわざやって来たのにと落胆していると、連れがみるみるうちにご機嫌ナナメ状態に（´-`）.｡oO（
実はレビューの下書きをしたくて運転してもらってたのてすが、少し怖い思いをした上に目的のラーメンが食べられないんじゃ、無理もありませんかね？？
この後どうするの？と詰め寄ってきましたが、このまま家にトンボ帰りしても気分は直らないんだろうなァ…
悩んでいた時、ふと思いついたのがコチラ。
そういえば以前もちょっとしたことでモメた際に、ココで食べて仲直りしたことがあったっけ？
もともとは越谷に行きたかったんだからちょうどいいやと、二の舞を踏まないよう営業しているか電話で確認してから、運転を代わり慎重に車を走らせます。

少し離れた駐車場に車を停めて18時30分頃到着すると、先客は5名。
やっぱこの天気たがらか？と思っていると途端に後客が押し寄せ、あっと言う間に中待ち発生ですw
券売機で、まだ未食の濃厚狼煙らーめんを購入。
連れは、大人気のカレつけにとろけるチーズをつけて、食券を渡す時に裏をコールします。

10分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、以前二代目で満点をつけた時（http://ramendb.supleks.jp/review/793843.html）と同じメニュー名に恥じない濃厚系。
簡単に比較するとアチラが鶏白湯なのに対して、コチラは典型的なまたおま系ですね。
ドロッとしていながらも全くと言っていいほどくどさはなく、味変アイテムの魚粉の存在が際立ってますねェ〜
ただ、個人的には鶏白湯の方が好みかなぁ？

麺は中太のチョイ縮れで、量は200g。
全粒粉入りの麺はやや硬めで、コシがありながらツルモチの食感は二代目と同様です。
スープとの絡みもバッチリで、どのメニューでも外すことがないですねェ(^^)／~~~

具は、魚粉，刻みネギ，ノリ，メンマにチャーシュー。
よく混ぜると、丼の底からタマネギも姿を現します。
相変わらずのシャキシャキ感がとっても心地よいです♪
チャーは柔々の食感で、肉の旨みがとってもまいう〜
雪かきの疲れや寒さも吹き飛ばすような味わいを実感しながら、完食完飲しちゃいました( ^ω^ )

なお連れの頼んだカレつけは裏特有の辛味とつけ汁のコラボが絶妙。
とろけるチーズの甘みがさらなる高みに押し上げてくれて、半分くらいレスキューした（奪い取った？）上にスープ割まで飲み干してしまいました(*^_^*)

最初狙っていたお店にはふられちゃいましたが、今年最初の煙詣でを満喫出来たのは不幸中の幸いでした。
お店を出る頃には連れもすっかりご機嫌モードで、もはや困った時の最後の砦ですネ。

近いうちに、必ず越谷に行くゾ〜

ごちそうさまデシタ！