Paul
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孤独のグルメ
コメント
こんばんは。
やや赤いスープは唐辛子ですね。
こちらの麺も美味しそうですね。
ああーまた日立行きたいです。
ももも | 2014年2月25日 23:46こんばんわ！
１０年前のラーメン本の出だしのくだりで吹きました！
実家に帰ると学生のときに読んでた１０年以上前のラーメン本あります！
いつも帰省すると読んじゃうんすよね。秋田はお店の残存率も高いっす。
アッキーラ（活動停止） | 2014年2月25日 23:53Paulさん，どうもです。
以前この店は常陸多賀にあったんですよね。
麺はけっこう好きなんですが，スープはかなり普通？
RAMENOID | 2014年2月26日 01:00おはようございます！
極太麺は美味そうですね。
辛いのが苦手なので、別なものと組み合わせたいです。
あらけん | 2014年2月26日 07:45どもです。
辛いの好きですよ～
自家製麺も美味しそ～
ピップ | 2014年2月26日 08:16こんにちは。
垣間見える麺の太さ、たしかに半端でないほど太いですね。
飛び散り最強で服が赤くなりそうです。
glucose | 2014年2月26日 08:32こちら日立遠征時に取りこぼしたお店の一つです
そんなに古くからあったのですね～
自家製麺、いただいてみたいです！
うまこ | 2014年2月26日 08:48凄い極太ですね〜☆
メンマの半分くらいの太さ！
tomokazu | 2014年3月2日 07:03
写真で見ての通り迫力の極太縮れ．プリップリのツルツル．ズルっとすすると汁が飛び跳ねる．コシがあってうまい．正真正銘のオリジナルの麺は文句無し．スープはシャバ系醤油．唐辛子の固形物は見当たらないからコーレーグスみたいなものを使ってるのか知らないけど，とにかく刺激的に辛い．口がひりひり，水をがぶ飲み．辛さの向こうでそっと支えてるのは無化調の和風魚介スープ．これが全くもって地味．今どきの辛旨なんてのとベクトルは違うけど，これはこれでアリ．チャーシューは大きめの２枚がうれしい．ワカメはご愛嬌．唐辛子と格闘して体はほっかほかになった．