うまこ
コメント
こんにちは。
評判のカレーつけ麺、ついにレビューあがりましたね。
まぜそば→つけ麺の順でいただくのですね。
心して稽古をつけていただきに伺いまする。
glucose | 2014年2月17日 16:31こんにちは。
この限定も食べたいな～。
水戸も３回ほど月内の行くのですが、営業時間には近くまで行ける予定なく…
無念。
あらけん | 2014年2月17日 17:57馬度～
茨城は良さげな新店は多くて裏山しいわ～
アカンな～同好会 | 2014年2月17日 19:39馬子関、ごっつぁんです。
こちら、すっかり忘れておりました。
最初からまぜそば状態とは工夫されてますね。
今月中には必ず．．
ピップ | 2014年2月17日 20:08こんばんは。
日曜日狙っていたのですがね。
流石に無理でした。
うかうかしていると終わっちゃうので、
恵子つけてもらいに、早めに伺います。
ももも | 2014年2月17日 21:15どうもです！
また面白そうなものをやっていますな～
わたしゃ稽古付けはできないですがな～～～
じゃい(停滞中) | 2014年2月17日 23:40うまこさん，どうもです。
これはあえつけだったんですか。
非常に好みのスペックなので，何としてでも食べたいです。
逆に期待裏切られると低採点かも……(笑)
RAMENOID | 2014年2月18日 01:29狙ってみます！
そして稽古・・・。
カレーとチーズの相性は抜群ですよね☆
tomokazu | 2014年2月18日 05:18glucoseさん♪
ぜひ追い飯まで召し上がって、ワタクシの無念を晴らしてくださいまし！
なかなか手ごわい量ですｗ
うまこ | 2014年2月18日 09:42あらけんさん♪
そそるメニューですもの、無念ですよね～（涙）
水戸泊のお仕事ができるといいですね！
当然、夜は飲むでしょーよ！（笑）
うまこ | 2014年2月18日 09:46アカンなさん♪
アカンなさんｖｓ八角親方の対決が見たい
水戸いつ来るの～～～～？
うまこ | 2014年2月18日 09:48ピップさん♪
最近忘れっぽい？ ふふふ
今月は28日までしかないから、お早めにどうぞ～♪
先月の限定は末日まで材料がもたなかったようですよ
うまこ | 2014年2月18日 10:10もももさん♪
日曜は･･･さすがに･･･
どうでもよい話かもしれませんが、
土日のランチに新しい「はちこ」ちゃん（バイトさん）が入りましたので～
うまこ | 2014年2月18日 10:12じゃいさん♪
ジャンキーでしたが、美味しかったですよ！
こういった面白いメニューが増えると楽しいですね～
うまこ | 2014年2月18日 10:14RAMENOIDさん♪
画像が１枚しか載せられないのが悔やまれます
麺の画像もあるのですが～ ↓見えますか？
http://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8015422/dtlrvwlst/5717221/
RAMENOIDさんにとってこちらのカレーは因縁対決ですよね？(^v^)
うまこ | 2014年2月18日 10:17tomokazuさん♪
かかり稽古行ってみてくださいね♪
tomokazuさん、強そうだから大丈夫だと思いますよ～！ｗ
うまこ | 2014年2月18日 10:18焦がしたチーズが良い雰囲気ですね～
確かにこういう場合はネギよりも玉ねぎの方が自分も好みかも、、です、、
ひ～わん | 2014年2月18日 11:35ひーわんさん♪
わーい♪玉ねぎに１票入りました！
粘度がある汁に玉ねぎは合いますよね～！
チーズはトロリでうまうまでしたよ！
うまこ | 2014年2月18日 12:20
ツイッターでの評判も上々なので伺ってみましたよ～
土曜の14時過ぎですが、待ちができるほどの盛況でした
親方さんお忙しそうで･･･
ややあって着丼♪
麺のどんぶりの方には、カットされた豚チャー、鶏チャー
フライドガーリック、ポテチ、カイワレ、海苔などが乗っており、具だくさんです
こちらすでにまぜそばとなっているようなので、そのままいただきます
うっすらとカレー味にプラぺが効いた刺激的な味ですね
通常のまぜそばと違い、タレが少ないタイプ
つけ麺にしていただくのですから、これでいいです
いよいよ具材をつけ汁に投入し、麺をつけていただきま～す♪
トロミは白湯でしょうか、少し粘度があり、塩分はかなり高めのスープです
カレーの辛味は控えめ、前月の限定「台湾まぜそばカレーｖｅｒ」と比べると優しいです
炙ったチーズが入っているおかげでマイルドになっているのかもしれません
他に大量のネギが入っていますが～玉ねぎの方が好みなんだけどなぁ
フライドガーリック、ポテチがこちらのお店らしくていいですね
麺は通常のまぜそばやつけめんと同様のタイプ
多加水のやや太麺でつるつる系
スープとの絡みは問題なくよろしいかと思います
２種のチャーシューは食べやすい大きさで柔らか
トッピングの味玉は、スープと共にいただくと美味です♪
お腹がいっぱいになり、追い飯やスープ割りはスルー
カレーとチーズは鉄板に相性が良く！
予想通りの美味しさというのが残念なところでしょうか？（笑）
白湯を生かして、洋風マイルドクリーミーな味など一捻りあってもいいと思いますが、
次回の限定などでは変化球を投げてくることでしょう
八角部屋で稽古をつけていただきたい方々、
こちらのメニューは今月末までですのでお早めに♪