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何度目かの来店。日曜日の午後７時半頃で、店内はほぼ満席。大抵「塩」を注文するけど、今回はつけ麺を注文。５分ほどで完成。麺は、水でしめてあるが、ほんのり暖かさが残る。つけだれの具は、チャーシュー、トントロ、味付け玉子、メンマ、ネギと盛りだくさん。豚骨系と魚介系のダブルスープで、美味しいのですが、この手の味のお店が、最近あちこちにあるため、「普通？」という感じ。麺は、しこしこしていて、美味しかった。「麺の量は多め」と書いてあったけど、さほど多いとは思わない程度の量。別添えで、唐辛子であえたみじん切りのニンニクが添えられていて、好みで加えられるが、連れが、つけだれにいれてみたところ、強烈過ぎて味が極端に変わってしまい、個人的な好みとしては、これは入れないほうがベターかも。初めて食べた時ほどの感動はないけれど、間違いない味なのは確か。ただ、店員さんの活気がなく、なんだか、店内がどんよりした雰囲気だったので、やや低めの採点とさせていただいた。
さすらいポンチョ
sakusaku
まさ
はめぐ
のぼ
何度目かの来店。
日曜日の午後７時半頃で、店内はほぼ満席。
大抵「塩」を注文するけど、今回はつけ麺を注文。
５分ほどで完成。
麺は、水でしめてあるが、ほんのり暖かさが残る。
つけだれの具は、チャーシュー、トントロ、味付け玉子、メンマ、ネギと盛りだくさん。
豚骨系と魚介系のダブルスープで、美味しいのですが、この手の味のお店が、最近あちこちに
あるため、「普通？」という感じ。
麺は、しこしこしていて、美味しかった。
「麺の量は多め」と書いてあったけど、さほど多いとは思わない程度の量。
別添えで、唐辛子であえたみじん切りのニンニクが添えられていて、好みで加えられるが、
連れが、つけだれにいれてみたところ、強烈過ぎて味が極端に変わってしまい、個人的な
好みとしては、これは入れないほうがベターかも。
初めて食べた時ほどの感動はないけれど、間違いない味なのは確か。
ただ、店員さんの活気がなく、なんだか、店内がどんよりした雰囲気だったので、やや低めの
採点とさせていただいた。