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コメント
こんにちは。
此方は先日、土田八に行ったとき連食予定にしてたのですが土田八で店内連してかないませんでした。コレは行かなきゃ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月22日 11:07masaさん、こんにちは。
第二弾の限定（味噌）が近々始まるそうなので、ツイッターをチェックの上
是非召し上がってきて下さい。
店主さんの人柄が素晴らしい、良いお店でした！
saima | 2014年2月22日 11:51
西大井駅から程近いこちらで二杯目を頂く事に。
ツイッターにて、限定で味噌がやっている旨の告知があったのを
朧気ながら記憶していたので、今回はそれをオーダー。
店内は常連さんらしき方が大半ですが、排他的な雰囲気は無く
店主さんの気遣いが行き渡っているお陰で、居心地は極めて良好。
出来上がりを待つ間も、手際良く作られる様子が見られて退屈しません(笑)
さて、三つ葉・油揚げ・お麩等、吸い物類では定番なトッピングですが
ラーメンに使われるのは見た事が無く、新鮮なものを感じます。
また、スープの濃度が暴力的までに高くない分
かえって収まりが良く、バランスの取れた美味しさに仕上がっていましたね。
どうもご馳走様です！！次回はレギュラーメニューの何れかを頂きに来ます！