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麺屋TAKUの跡地にオープン、場所は隠れ家的でいい感じ、家族で営業されていて、間や、空間、アットホームな雰囲気、店主が昔、食堂で食べた味や、おばあちゃんが作ってくれたご飯の味を再現したいという願いをこめてオープンとの事、何処かで修行したという訳でもなく独学、スープは大山地鶏をベースに野菜、鰹節、煮干しなどの魚介、昆布、椎茸、店主の故郷である宮城の醤油を使用、無化調、見た目通り、特に新しい物はなく、シンプルな中華蕎麦、＊2月末まで通常一杯750円が650円！
ご来店ありがとうございました。 Twitterではフォローさせていただいておりました。 塩もありますので、またぜひいらしてください。 私も追随します。
こちらこそありがとうございます、 塩も食べに行きました^ ^
ヨオ
82点
80点
88点
88点
80点
小池
北崎ウンターデンリンデン
glucose
ジョン
ラーするガッチャマン(通院中)
店主が昔、食堂で食べた味や、おばあちゃんが作ってくれたご飯の味を再現したいという願いをこめてオープンとの事、
何処かで修行したという訳でもなく独学、
スープは大山地鶏をベースに野菜、鰹節、煮干しなどの魚介、昆布、椎茸、
店主の故郷である宮城の醤油を使用、無化調、
見た目通り、特に新しい物はなく、シンプルな中華蕎麦、
＊2月末まで通常一杯750円が650円！