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68点
中華そば[ラーメン/醤油]
あべ食堂（福島県喜多方市）生ホッピー

「中華そば」@あべ食堂の写真喜多方の超有名店であるが未食だった宿題店。
福島遠征の朝食として訪問してみた。

スープは喜多方では典型的な豚主体の清湯スープ。
麺は典型的な中太縮れ麺。

スープの旨みが強過ぎるだと感じて、好みからは外れるかな…
観光客向けだったら問題ないと思う。

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