なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老まぜそば800円、唐揚げ3個300円」@ラーメン ドラ猫の写真2月27日昼2軒めは今月いっぱいで惜しまれながらも閉店してしまうドラ猫さんへ13時着。店頭には「諸般の事情で」としか書いてないのですが、つくばは行きたいお店が多いので、こちらは来たいと思いながらも久々の訪問になってしまいました。店内客6名。いつものように店主さん1人でのオペです。今日が最後の来店になると思われるので、「さしさ」を感じる一杯ということで評価の高い海老まぜそば800円を唐揚げ3個300円とともに口頭注文しました。
 まずは先に到着した唐揚げをいただきながら待ちます。柔らかジューシーの鶏肉をほんのり醤油味のカラッと揚がった衣がやさしく包んでくれていてウマウマです。酒飲んだら最高でしょうね。「少し時間がかかります」と言われれながらも10分少々で着丼です。
 あらかじめ海老の香味油に麺を絡めています。微ウェーブの太麺で硬めの茹であがり。以前と同じように全粒粉。限定シリーズでいただいた時の黒担担麺の全粒粉を思い出しました。まぜまぜするとやや塩分濃度は高げになりますが、私にはジャストです。
 具材は海老を中心にメンマ、タマネギ、万能ねぎ、海老粉に刻み海苔。茹で海老が小さくてやや寂しげですが、タレのエビ油、海老粉とともに海老の存在は充分に出されています。
 気が付いたら麺はなくなってしまいましたが、最後に鰹出汁の効いたスープ割りをいただいてフィニッシュ。麺を残していなかったことを少し後悔。
 もうこちらに来ることはないのだな…と感慨に浸りながらコイパに行くと、トイレに行きたくなり、結局コイパからお店にまた戻ってきてしまいました(^_^;)。85点+お餞別1点+トイレ拝借1点の87点。ごちそうさまでした。またどこかでこの一杯をいただくことができると信じています。長い間お疲れ様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

コメント一番のり!
いつか唐揚げで呑みたい!
再開を心待ちにしています!
再開祝いにみんなで行って呑めると良いですね!

うまこ | 2014年2月28日 21:03

コメント二番のり!
わたくしも一度しけ行けてませんが、閉店は寂しいですね。

あらけん | 2014年2月28日 21:22

こんばんは。

流石グルコースさん。ナイス訪問ですね。
しかも、から揚げまでゲットされて。
このお店でゆっくりと飲んでみたかったです。

ももも | 2014年2月28日 22:18

どうもです!

私は一度も行かず~
やはり惜しまれますな~

じゃい(停滞中) | 2014年2月28日 22:39

どもです。
結局、今日は行けず..
新店には必ず行きます。

ピップ | 2014年2月28日 22:53

こんばんは.
つくばで初めて連食をした思い出のお店です.
ラーメンフェスの時に唐揚げを食べなかったのが心残り.

Paul | 2014年2月28日 23:19

あらま、こちら閉店しちゃうんすかぁ~?
再開時の新店情報もPPでお待ちしてまーすw

ももたろう | 2014年3月1日 00:03

こんばんは。
つくばのらーめんってスゴイことになっているみたいですね。
学生街だからでしょうか?
東京で言えば神保町?
行ったことがないので想像つかなくてすみません。

glucoseさん,どうもです。
えびまぜ,かなり前にいただいたんですが旨かったですね。
もう食べられないのは残念です。
10回以上(もっとかも)行ったのですが,唐揚げは未食。
こちらで1回ぐらいは飲みたかったです。

RAMENOID | 2014年3月1日 00:35

毎度です~

BM店が未訪のうちに閉店…寂しいですね。
皆さんのコメント見ると、愛されてたことが良くわかります。

としくん | 2014年3月1日 01:39

ども~
唐揚げからの海老まぜそば・・・ビールが欲しくなりますねぇ~
でも、2月で閉店とは残念ですね。

一日三食ラーメン | 2014年3月1日 11:29

おばんですー。
こちらのお店は知りませんでした。
閉店ですかね。残念です。ねこ好きとしては気になりますw
海老系は好きなので何とか食べてみたいのですが。。。

あやちゃん | 2014年3月1日 22:29

毎度~

閉店なんですか~
またどこかで会いたいね~

アカンな~同好会 | 2014年3月1日 22:37

高得点!気になりますね~(^_^)
唐揚げは??見えませんが?
食べちゃいましたか(笑)

あひる会長 | 2014年3月1日 23:29

こんちくわ~。

BMしたまま閉店。
とても残念です。
またどこかで再開して欲しいですね~

富士山 | 2014年3月2日 00:24

唐揚げをつまみに、飲みたかったぁ〜!
再開を期待します・・・!

tomokazu | 2014年3月2日 05:32

おはようございます~
海老尽くしの混ぜそば美味しそうですね!近くにあったらすぐにでも行ってしまいそうです(^。^;)
早く再開するといいですね!

KJ7 | 2014年3月2日 10:53