なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌タンカラ¥980」@東京タンメン トナリ 大宮店の写真【ラーメンマップ埼玉17掲載の新店巡り その11】

ちょっと美味しい中華食堂 大門さんで昼ラーした後、近所の日帰り温泉でタップリと汗を流してリフレッシュ。
一度家に帰り一休みしていると、外はかなりの雨。
夜ラーはせず久々に宅配ピザでもと考えていると、連れから大宮駅で夜ラーしたいとのリクエストが。
どうも貧血気味のようで、野菜を補給したいみたいです。
イマイチな体調にも関わらずここまで希望するのは珍しいので、言う通りにしましょうか。
ということで、2013年2月オープンで1周年を迎えたコチラに初訪問します。

19時30分頃到着すると、先客は1名。
雨の平日のせいか、思ったより空いてますねェ〜
券売機を覗き込むと、未食の味噌を発見。
別のお店のレビューを見てから食べたいと思っていたので、カラアゲとのセットを購入します。
連れは、タンメンとギョウザのセットをオーダー。

店内は、L字型カウンター13席の造り。
床がアブラまみれで、転んじゃう人がいるかも。
通し営業なので頻繁に掃除するのは難しいかもしれませんが、もう少しこまめにやるべきかと(_ _).。o○

10分チョイで、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、赤味噌の風味がかなり強め。
豚と鶏・野菜をブレンドしてるそうですが、この系列特有のとろみはあまり感じられませんw
ちょっと味が濃すぎるんじゃないかなあ?
生姜をよく混ぜると、少し味に深みが増したような気がします。

麺は太めのチョイ縮れで、量は150g。
他店と同じく開化楼製の平打ち麺を使用していますが、柔めながらあまりツルモチの食感はないですね。
食べ進めるうちに少しのびてしまったのがちと残念m(._.)m

具は他店と同じく、キャベツ,白菜,玉ねぎ,にんじん,ニラ,ほうれん草,小松菜,もやし,とうもろこし,豚肉,げそ,カマボコ。
1杯で1日分の野菜を摂取出来るという謳い文句は健在で、味付け・量共に申し分なし(*^^*)
固形物はなんとか完食しましたが、濃い口のスープは3分の1くらいしか飲みほせませんでした(´-`).。oO(

残念ながらタンメンは好みにマッチしませんでしたが、一緒に頼んだカラアゲは一晩寝かせで下味をしっかり馴染ませた鶏肉をサクッと揚げたのが3個とお得感満載。
また連れの頼んだギョウザもたっぷりのニラとキャベツに豚挽肉を合わせてあり、タレをつけなくても充分に楽しめましたヨ(^^)/~~~
これなら、カラギョウライスでもよかったかなァ??

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
私、毎日野菜ジュースを飲んでるくらい、野菜好きですw。
よって結構、惹かれますよ。
でも、唐揚げと餃子はもっと惹かれますw

ピップ | 2014年3月5日 12:30

どうも~

トナリは自分も濃い感じがして苦手です。
なので、この系列は唐揚げを食べに行くものだと割り切っていますw
唐揚げデータベースがあれば高得点付けるかもww

corey(活動終了) | 2014年3月5日 13:07

こんにちは~
トナリで味噌を食べたことないんですよ(笑)
今度探しに行ってみようかな?と思います。
恐らく池袋店・・・。

一日三食ラーメン | 2014年3月5日 13:23

こんにちわ~

味噌も提供してるンですねぇ~。
知りませんでしたよ。。

っていうか、貧血気味なら鉄分補給でレバーでしょ?w

たく☆ | 2014年3月5日 14:17

こんばんは。
こちら、初めのころはスープが濃厚で良かったんですがね~
これだけ支店を作っちゃうと・・・ですね。

kamepi- | 2014年3月5日 20:36

こんばんわ〜!
昔、本店や丸ノ内はいけてたんすがね…
ラーストとかは味薄目デチューン。
しかもいつもしょうがダブル頼んで返事はあるもスルーされるような気がする…

アッキーラ(活動停止) | 2014年3月5日 21:10

こちら、沢山店舗ありますが?
まだ、未食なんです(^_^;)
気には、なってるんですが…

あひる会長 | 2014年3月5日 21:21

ども~♪

おっ!
増殖してるトナリさん
基本タンメン好きなので自分的にストライク店です♪
未食のカラアゲ、気になるなぁ~

こっち方面にオープンしないかしら。。w

ももたろう | 2014年3月5日 21:47

こんばんはですー(*^_^*)
濃すぎるのは残念でした。。
唐揚げいいですね♪一晩寝かせて。って食べたくなりましたぁー。
残念ですがよくコケるので床が滑るとこはいけませんw

あやちゃん | 2014年3月5日 22:06

こんばんは。

最近、あちこちにトナリさんができてますよね。
同じ材料を使っても最後は店員さんの技量の差が味にでると思いますよ。

カラギョウライスですか。
この手がありましたね^^;

赤城山 | 2014年3月5日 22:16

こんばんは。
トナリさんって実は食べたことないんですよね~。最近、店舗数が増えてきているので、今度どこかで食べてみます!野菜たっぷりで体にも良さそうですし。

poti | 2014年3月5日 22:39

こんばんは~

そういえば大宮にもトナリさんが出来たんですよね。
でも大宮でタンメンといったらあの辛いトコに行っちゃうかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年3月5日 22:48

こんばんは。

野菜たっぷりでも味濃いめですか
唐揚げ、餃子うまそ~ですね。

きくりん(H,K)  | 2014年3月5日 23:13

naoさん,どうもです。
トナリさんは大宮にもあるんですね。
味噌はイマイチのようで……。
普通のタンメンをいただきたいです。

RAMENOID | 2014年3月5日 23:51

こんばんはー
味噌なんてあったんですね
ピリ辛タンメンは、結構良かった印象があります
から揚げうまいですよね

キング | 2014年3月6日 00:11

どもです~。
トナリさん‥未訪です(^_^;)
野菜タップリですがスープが残念風味でしたかw
高評価の唐揚げが食べてみたいッス^^

よっしーR | 2014年3月6日 07:05

味噌があるんですね!
最近タンメン食べてないなぁ
こっちにもできるといいのですが~

うまこ | 2014年3月6日 08:27

そうだ!このチェーン店も大宮にあるんですよね!
今度大宮に行った時はこのから揚げ食べたいですよw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年3月6日 10:21