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2008･3･9 中国家庭料理 桃 炸醤（ジャージャー）麺 値段失念 いつも盛況でなかなか入れない”桃"。たまたま10分待ちで入れたので行ってきました。 麺以外の料理については言及しません。麺についてのみ。 野菜をふんだんに使ったジャージャー麺。もとの中国の炸醤麺とは異なり，細めの普通の中華麺を使っています。もちろん，中国のものに近い盛岡炸醤麺とも異なります。女性に好かれそうなあっさりしたもの。肉みそも，肉の割合よりふんだんに使ったしいたけなどが目立ちます。 単体としては美味しい（70点台相応）のですが，炸醤麺とはちょっと違う･･･。採点は迷いましたが，期待はずれ感が点数に響きました。
ほんと、繁盛してますよね〜。でも普通に店を訪れて、「今日は空きがありません。」と断られること連続３回（夜だけど）！！（怒） 良質なタンタンメン提供してくれるので食べたくて近所なので行きたいのですが、さすがに怒ってます。ならば店の外に「本日予約者のみとなります。すみません」の看板でも下げとけってーの。ジャジャメン、もともとジャンクな食べ物だけにやさしすぎます。もっとパンチが必要ですよね？
もっとパンチが欲しい，というのは仰るとおりだと思います。全体的に女性向けの味付けのお店ですね。
黒駒の麺蔵
itokin
にょん
こっしー
74点
69点
74点
77点
78点
いつも盛況でなかなか入れない”桃"。たまたま10分待ちで入れたので行ってきました。
麺以外の料理については言及しません。麺についてのみ。
野菜をふんだんに使ったジャージャー麺。もとの中国の炸醤麺とは異なり，細めの普通の中華麺を使っています。もちろん，中国のものに近い盛岡炸醤麺とも異なります。
女性に好かれそうなあっさりしたもの。肉みそも，肉の割合よりふんだんに使ったしいたけなどが目立ちます。
単体としては美味しい（70点台相応）のですが，炸醤麺とはちょっと違う･･･。採点は迷いましたが，期待はずれ感が点数に響きました。