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大阪高槻駅前でラーメンしました。人気のきんせいさんへ初訪麺。「鶏豚骨と煮干しのこってり仕立て」を謳う「新あわせあじらーめん」800円を選ぶ。小ぶりの丼に濃いスープが覆います。コラーゲン感が濃厚な上に煮干しが香ります。旨い！背油は有りません。たんぱく質・アミノ酸・コラーゲン感が充実してます。白髪ねきぎの上のオレンジ色は、辛味噌ペースト。茶色い油はかつお油！マー油ではありません。麺は、低加水の中細ストレートで150g程度か。チャーシューは薄いバラチャーシューが3枚も載ってます。メンマはサクサクの大きめの拍子木切り。いゃー旨いスープで、たいへん美味しゅう御座いました。（16杯目）
やんぶう
SBT
jiro_run
ぴーこ
HKRN
「鶏豚骨と煮干しのこってり仕立て」を謳う「新あわせあじらーめん」800円を選ぶ。小ぶりの丼に濃いスープが覆います。コラーゲン感が濃厚な上に煮干しが香ります。旨い！
背油は有りません。たんぱく質・アミノ酸・コラーゲン感が充実してます。
白髪ねきぎの上のオレンジ色は、辛味噌ペースト。茶色い油はかつお油！マー油ではありません。
麺は、低加水の中細ストレートで150g程度か。
チャーシューは薄いバラチャーシューが3枚も載ってます。メンマはサクサクの大きめの拍子木切り。
いゃー旨いスープで、たいへん美味しゅう御座いました。
（16杯目）