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3月 1日(土)11:40駐車場1台(空き2台)、中待ち2名・・今日は空いている?今週も昨晩のお酒が少し残っており、スープ系が欲しい。出がけに濃厚狼煙ラーメンもしくは、お初の中華そばを注文しようと決めていたが、ドアを開け、自動販売機に向かったところで、”かれあつ 中盛り”の釦に手を伸ばす。・・・やっぱ2週間食べないは”無い”と脳みそで再確認し、プチッと押す。トッピングも魚粉増しコールも忘れたまま、食券を渡し着座し2分経過で昇格。そしてご対麺は5分位かな? 写メを完了し、即2,3本取り先ず一口。 ほっと安心するも・・スープが少しぬるいかな?もう一口、麺は香り良し、茹で加減良し=風味、食感、喉越し良し。でもスープの温度が物足りず。色々と考えながら、ノリを単独で頂き、一味を投入し、良く混ぜてチャーシューと麺をまとめ口へ運び連続でメンマの歯ごたえを楽しみながら一気に2本を頬張り完食。すかさず、スープ割りをオーダーし、いつもの様に濃かったら言って下さい!再度、一味をかけてこれまた一気に飲みほして、「ご馳走様!」でした。帰るころには中待ち6名、外待ち5名に増員しておりました。この賑わい、いつも通りや。自宅に戻って考えてみると、ここ数回、チーズのトッピングをオーダしていた事に気づきスープの温度の物足りなさの原因と勝手に判断。次回、かれあつを頼む時は、忘れずにスープ熱めで!をお願いしてみます。
駐車場1台(空き2台)、中待ち2名・・今日は空いている?
今週も昨晩のお酒が少し残っており、スープ系が欲しい。
出がけに濃厚狼煙ラーメンもしくは、お初の中華そばを注文しようと決めていたが、
ドアを開け、自動販売機に向かったところで、”かれあつ 中盛り”の釦に手を伸ばす。
・・・やっぱ2週間食べないは”無い”と脳みそで再確認し、プチッと押す。
トッピングも魚粉増しコールも忘れたまま、食券を渡し着座し2分経過で昇格。
そしてご対麺は5分位かな? 写メを完了し、即2,3本取り先ず一口。
ほっと安心するも・・スープが少しぬるいかな?
もう一口、麺は香り良し、茹で加減良し=風味、食感、喉越し良し。でもスープの温度が物足りず。
色々と考えながら、ノリを単独で頂き、一味を投入し、良く混ぜてチャーシューと麺をまとめ口へ運び
連続でメンマの歯ごたえを楽しみながら一気に2本を頬張り完食。
すかさず、スープ割りをオーダーし、いつもの様に濃かったら言って下さい!
再度、一味をかけてこれまた一気に飲みほして、「ご馳走様!」でした。
帰るころには中待ち6名、外待ち5名に増員しておりました。この賑わい、いつも通りや。
自宅に戻って考えてみると、ここ数回、チーズのトッピングをオーダしていた事に気づき
スープの温度の物足りなさの原因と勝手に判断。
次回、かれあつを頼む時は、忘れずにスープ熱めで!をお願いしてみます。