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コメント
高円寺は古着屋周りなどとても楽しくて大好きな町です。
此方のお店の前も何度か素通りしています。
ラーメン屋さん優先してたので。
でもチャンポンも好きですので今度行ってみます！
かっこいい親父さんにも会いたいので。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月3日 08:24こんにちは。
ビジュアルは典型的なチャンポン。
デザートのバナナは斬新ですね。
glucose | 2014年3月3日 10:10masaさん、こんにちは、
ちょい濃いめですが美味しかったです^_^
今回、親父さんは多くは語っていただけなかったですが、人情味があり結構お話するらしいです。
ヨオ | 2014年3月3日 11:43glucoseさん、こんにちは、
そうですね、よくあるちゃんぽん、
バナナは笑いました、「はい」と言って渡されました^o^
ヨオ | 2014年3月3日 11:47
味付けはしっかり濃いめ、初めの一口、中盤は、おっ、おーという分かり易く旨い、スープを飲み干すのは塩分強めで厳しい、麺は長崎から取り寄せているストレートのちゃんぽん麺、
スープ、麺の相性良く、野菜のシャキシャキ感も良かったです、
タコ、イカ、エビなど海鮮入り、見た目は野菜の緑、かまぼこのピンクなどで色鮮やか、すり鉢に入った白ゴマ付き、この白ゴマがまた合いますね〜
最後のデザートは丸一本のバナナ（笑）斬新だった、
親父さんは寡黙で職人気質な方、口数少なく、ちゃんぽん愛に溢れ、またこれが旨いところがカッコいい！