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久々の万年青。限定メニューの豚の角煮麺。分厚く切られた角煮が四枚のってました。スープ、麺はたぶん普通のラーメンと同じで、豚骨スープに中太麺。角煮は甘めの味付けで、ラーメンに負けないように濃い目です。ラーメンによく合います。煮込み加減も柔らかすぎず、ちょうどいい感じ。白ネギとなんかの野菜が結構多めに。あと、写真から切れちゃってますが、柚子胡椒が、結構いいアクセントになります。このお店、サイドメニュー含めてかなり多彩なメニューがあるんですが、ホントどれも美味いわ
かとちん
jamira
てるち
eddie
けんちゃんラーメン新発売
かとちん
スープ、麺はたぶん普通のラーメンと同じで、豚骨スープに中太麺。角煮は甘めの味付けで、ラーメンに負けないように濃い目です。ラーメンによく合います。煮込み加減も柔らかすぎず、ちょうどいい感じ。白ネギとなんかの野菜が結構多めに。
あと、写真から切れちゃってますが、柚子胡椒が、結構いいアクセントになります。
このお店、サイドメニュー含めてかなり多彩なメニューがあるんですが、ホントどれも美味いわ