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本日は、先々週からの二度に渡る雪のせいでご無沙汰していた車での麺活です。当初は、横須賀か県央かで考えていましたが横浜で買い物もしたかったので、結果、へんちくりんなルートを辿る事に…(ノД`)先ず、自宅から小一時間かけてやって来たのは前回、連休の絡みで定休がずれていたこちらから。昼営業終了間近の到着とあって、半ば駆け込む形で表題メニューをオーダー。細麺仕様によるものか、着丼に至るまで待ち時間は取りませんでした。豚骨ベースに、マー油と隠し味の魚介が加えられた仕様はHPで見てはいましたが名前通り、豚骨×塩の味わいが中心に感じられる作りで、細麺との相性も抜群です。また、柔らかめのチャーシューも特徴的で次回に同じものを頼むなら、是非付けたいと思える一品でしたね。豊富なメニューも魅力的なので、どれを選ぶかで難儀しそうですが県央界隈をドライブする時の候補に入れたい一店が増え、素直に嬉しい訪問となりました。どうもご馳走様です!!
ご無沙汰していた車での麺活です。
当初は、横須賀か県央かで考えていましたが
横浜で買い物もしたかったので、結果、へんちくりんなルートを辿る事に…(ノД`)
先ず、自宅から小一時間かけてやって来たのは
前回、連休の絡みで定休がずれていたこちらから。
昼営業終了間近の到着とあって、半ば駆け込む形で表題メニューをオーダー。
細麺仕様によるものか、着丼に至るまで待ち時間は取りませんでした。
豚骨ベースに、マー油と隠し味の魚介が加えられた仕様はHPで見てはいましたが
名前通り、豚骨×塩の味わいが中心に感じられる作りで、細麺との相性も抜群です。
また、柔らかめのチャーシューも特徴的で
次回に同じものを頼むなら、是非付けたいと思える一品でしたね。
豊富なメニューも魅力的なので、どれを選ぶかで難儀しそうですが
県央界隈をドライブする時の候補に入れたい一店が増え、素直に嬉しい訪問となりました。
どうもご馳走様です!!