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「中華そば」@つけめん TETSU 武蔵小杉店の写真初訪問。
いつでも行ける、とついつい後回しにしすぎてしまいました。
というか「TETSU」系列って初めて。

先客11、後客7名、待つ事6分ほど。

ではスープからいただきます。
主に煮干しなどの魚介が香る醤油スープは、あっさりめに豚骨を効かせてあります。
麺は中細のゆるウェーブで硬めの食感。量は150gほど。
チャーシューは身の詰まった、厚みある小さいものが…限りなく「1個」に近い1枚。
他の具は、ナルト、メンマ、カイワレ、柚子皮、刻みネギ。

確実に美味しい一杯ですね。さすがは鎖系で駅ビルに入るだけの事はあります!
これは「鶏×魚介」なつけ麺も期待出来そうですね♪

いつでも行けるという甘えから再訪は先になるかもですが、別メニュー狙いでまた伺いたいです。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

自分もTETSU系列は未訪でした。
たしかにいつでも行けると思いながら行ってなかった店は多かったかも(^^;)

酒乱 | 2014年3月13日 00:48

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

>たしかにいつでも行けると思いながら行ってなかった店は多かったかも(^^;)
そうなんですよね。いつでも行けるお店って、逆に他より行かなかったりしますね^^;

ターポン | 2014年3月13日 19:25

ターポン様、こんばんは。

こちらでラーメンは朝ラーしかありません。
昼、夜の営業で提供されるラーメンもとても気になるところです。

azteca | 2014年3月13日 20:20

aztecaさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>こちらでラーメンは朝ラーしかありません。
ショウガの効いた朝ラーも美味しそうですね!
しかし朝は時間的にも体的にもなかなかキツいのでなかなか攻略できないかもです^^;

ターポン | 2014年3月14日 23:31

こんにちは。

あれ?
今まで行ってなかったんですか!?
今回が初訪問とはビックリですw
此方は無難に安定してるってカンジですかね。
でも、他の鎖系と比べると、あまりブレがないので
個人的には使い勝手が良いと思ってます。(^^)

おさっても | 2014年3月15日 11:50

おさってもさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>今まで行ってなかったんですか!?
そうなんですよ。あっち側の改札ってなかなか使わなくて^^;

>他の鎖系と比べると、あまりブレがないので
そのような雰囲気がありますね。
私も別メニューで再訪考えてます。仰るとおり、使い勝手は良さそうですよね♪

ターポン | 2014年3月15日 22:17