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「勝浦タンタン麺」@お食事処 しんでんの写真お目当ての「はらだ」がスープ切れのためか閉まっていたため、
勝タンMAP辛さ五つ星の「しんでん」に目的地変更。
放し飼いの雄鶏がお出迎えしてくれました。
入店しても女将さんが無愛想で、
営業時間外なのかなと思ってしまいましたw

勝浦タンタン麺は醤油ベースが多いようですが、「しんでん」は味噌ベースでした。
真っ赤なスープはかなり辛め、毛穴から汗が噴き出しますが、
ひき肉と玉葱の旨味たっぷりのスープが美味しいです。
激辛スープのため、うっかりするとむせてしまいそうなので、注意が必要でした。

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