２月２０日（木）２２時過ぎに訪問。先客８人くらい？後客不明。

この日ＪＫ風のメンバーと一頻り飲んだ後は、代行を呼ぶも３０分くらいかかるとの事。
外はまだ寒いですし、〆ラーする？って尋ねるとＯＫサインが。
では、サクッといただきましょう。

こちら夜営業のみですが、居酒屋形式で、ラーメンも食べられるお店みたいですね。
ＲＡＭＥＮＯＩＤさんのレビューで知りました。
お店に入ると、テーブル席へ。
大きな丸太で出来た椅子等、なかなか雰囲気のあるお店ですね。
とりあえずの生ビールを、一緒にラーメンもオーダー。
程なくして、携帯が・・・
代行です。遅くなりましたぁ。って来るの早い！！
すみません。今ラーメン食べていて、少し待っていただけませんか？と交渉してみると、
大丈夫です。との事で、ちょうどそのタイミングでご対麺となりました。

まずはスープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11794716924-12873533169.html

動物系は豚でしょうか。
鶏にも思えましたが、酔っていたことと、ライトな感じで良く分かりませんでした。
魚介も節っぽい感じも少しあって、カエシと一体となりまろやかな印象ですね。
少し課長補佐も頑張っている感じで、あと白胡麻が風味アップに貢献しています。
いわゆるあっさり系になると思いますが、飲んだ後ではちょうどいい感じですね。

ちなみに同行者のしじみラーメンも味見させていただきましたが、むじゃきさんのとは全然違い、ライトな印象。
でも、しじみってわかる感じで、やさしい味わいでした。


続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11794716924-12873533171.html

中太に近い麺は加水やや多めで僅かに自然なうねりを伴うストレート系。
茹で加減は普通ですが、つるもちで美味しい麺ですね。
もう少し細めの麺でもいいかも知れませんが、ラーメン専門店と異なり、お客様も様々でしょうし、
食べるスピードも違うので、そのあたりも計算されているかも知れませんね。
体感的には１５０ｇ前後。


具材はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、刻み葱、板海苔。

チャーシューはバラロールタイプ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11794716924-12873533170.html

大きさ等もまずまず。

味玉は味付けライトながら黄身の状態はまずまず。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11794716924-12873533172.html

メンマは平たい普通のタイプ。
なるとはやはりあると嬉しいですね。
刻み葱は２種類に板海苔は小ぶり。


美味しくいただき、スープを３分の１残してフィニッシュ。


居酒屋さんとして考えれば、まずまずのクオリティですね。
近くに飲み屋さんも沢山ありますし、深夜までやっているので、その流れで食べるのが良い気もします。


ごちそうさまでした。