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3/14 昼飯に訪問元ラーメンは醤油で、楽ラーメンは塩スープだそうです。本日のランチは「元」のセットをポチり、カウンター席で待ちます。先にぶためしが到着し、程なくご対麺です。背脂たっぷりのスープは、ちょい昔はよく見たヴィジュアル。甘味が前面に来るタイプで、どちらかと言うと苦手。ちなみに脂少な目でオーダーすれば良かった･･･と後悔するオッサン(-_-;)具材はチャーシュー・メンマ・半分ゆで卵・ネギ。特筆すべきものはナイ。麺は緩やかウエーブの細めで、デフォだと柔らかい。トータルあんまりタイプじゃない味。次回以降は「楽」ラーメンに期待したい。「ぶためしは」刻みチャーシュー・ネギ・刻み海苔を、ライスにオンした丼。良く見かけるチャーシュー丼ですね。卓上のタレ・ごま油等で好みの味付けにできるので、不味くなりようがないｗてか、これは普通に美味しいです。ゴチソウサマデシタ。
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元ラーメンは醤油で、楽ラーメンは塩スープだそうです。
本日のランチは「元」のセットをポチり、カウンター席で待ちます。
先にぶためしが到着し、程なくご対麺です。
背脂たっぷりのスープは、ちょい昔はよく見たヴィジュアル。
甘味が前面に来るタイプで、どちらかと言うと苦手。
ちなみに脂少な目でオーダーすれば良かった･･･と後悔するオッサン(-_-;)
具材はチャーシュー・メンマ・半分ゆで卵・ネギ。
特筆すべきものはナイ。
麺は緩やかウエーブの細めで、デフォだと柔らかい。
トータルあんまりタイプじゃない味。
次回以降は「楽」ラーメンに期待したい。
「ぶためしは」刻みチャーシュー・ネギ・刻み海苔を、ライスにオンした丼。
良く見かけるチャーシュー丼ですね。
卓上のタレ・ごま油等で好みの味付けにできるので、不味くなりようがないｗ
てか、これは普通に美味しいです。
ゴチソウサマデシタ。