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19時頃来店し待ち時間もなく着席。らーめんをバリカタで注文して待つ事1分で着丼。まずはスープを啜りすかさず麺を一口この手のらーめんには普通の極細でマッチしていると思う。具材はキクラゲの細切りとチャーシュー分葱それに海苔は丁寧に色々な国の言葉でプリントされていて親切に感じた。やはり博多系のらーめんは替え玉をするせいか麺の量がすくなく、替え玉をバリカタで注文し自由に使える辛子高菜とごまを入れて味に変化を加えて2杯目を頂く。これまた全く違う味わいになりとても美味しい。辛子高菜はかなり辛いので少しにしないと最後まで頂けない気がした!そしてまたバリカタで3玉目を注文し今度はごまのみで頂きスープを飲み干し完食。いつ来ても美味しく頂けるらーめんです。
らーめんをバリカタで注文して待つ事1分で着丼。
まずはスープを啜りすかさず麺を一口この手のらーめんには普通の極細でマッチしていると思う。
具材はキクラゲの細切りとチャーシュー分葱それに海苔は丁寧に色々な国の言葉でプリントされていて親切に感じた。
やはり博多系のらーめんは替え玉をするせいか麺の量がすくなく、替え玉をバリカタで注文し自由に使える辛子高菜とごまを入れて味に変化を加えて2杯目を頂く。
これまた全く違う味わいになりとても美味しい。
辛子高菜はかなり辛いので少しにしないと最後まで頂けない気がした!
そしてまたバリカタで3玉目を注文し今度はごまのみで頂きスープを飲み干し完食。いつ来ても美味しく頂けるらーめんです。