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「ラーメン」@博多長浜らーめん 田中商店の写真夜のみ営業と敷居が高かったこちら。0時前ですがとても活気がありますw
程なくして提供。泡立ったスープ、赤みが残るチャーシュー。青ネギ、キクラゲ王道ですね。
早速ズバズバ、バリにしたのでボキボキ食感でGOOD!
スープは見た目通りの濃厚。臭みはありません。チャーシューはジューシーでした。
さすがに物足りなかったので替え玉を。熱々の麺が投入され黙々とすする。
両隣りは3回替え玉してましたw
卓上のゴマ、紅ショウガ、辛子高菜とこれまた王道トッピングで味変。
キッチリスープを飲み干すと底には骨粉。

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