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「トムヤンラーメン900円」@アジアンダイニングバーSAPANA パレスサイド店の写真ランチにお邪魔しました。
 ラーメンとありますが、厳密に言うと、ラーメンではありません。トムヤンクンに、米粉の平べったい麺を入れた食べ物です。
 個人的にはトムヤンクンは大好きです。レモングラスの酸味、ナンプラーのうま味、パクチーのおいしさ、エビのぷりぷり感が楽しめます。こちらも同じです。ただ、米粉の麺がどうもなじめない。おいしいとは感じられない。さらに、辛~い。汗が噴き出て、味を楽しめませんでした。
 ただし、キノコやらもやしやら大量の野菜が入っています。野菜を摂りたい時はいいかも。

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