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鴻巣にある次念序から暖簾分けしたとネットで知り訪問しました。１４時ごろで、先客は２名。そのあと、暫くしてほぼ満席に。注文したのは、つけめん。スープは次念序と比べて、粘度が高くより麺に絡みやすく感じました。そのため、最後の方に汁が足らなくなるんじゃないかと(笑)味は一口目は少し塩辛く感じたけど、食べてる間に気にならなくなりました。麺はコシがあっておいしかったですが、水切りか甘かったのか麺の下に水がたまっていたのがちと残念でした( ノД`)…なんとかつけ汁も残せ、最後にスープ割りをいただきました。次念序同様ゆずを入れてもらい、さっぱり締めができました！
サイトウ
蒼風
ラーメンマンダム
Choco Smile!
Gonta
指定暴食団
１４時ごろで、先客は２名。そのあと、暫くしてほぼ満席に。
注文したのは、つけめん。
スープは次念序と比べて、粘度が高くより麺に絡みやすく感じました。そのため、最後の方に汁が足らなくなるんじゃないかと(笑)
味は一口目は少し塩辛く感じたけど、食べてる間に気にならなくなりました。麺はコシがあっておいしかったですが、水切りか甘かったのか麺の下に水がたまっていたのがちと残念でした( ノД`)…
なんとかつけ汁も残せ、最後にスープ割りをいただきました。次念序同様ゆずを入れてもらい、さっぱり締めができました！