Paul
硬め濃いめ
ラーメンは完全食
熊太郎
hirokin
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コメント
Paulさん，どうもです。
新潟シリーズがまだまだ続くのでしょうか。
遠くへ行きたいです。
RAMENOID | 2014年4月16日 00:43おはようございます！
庶民的な食堂ってこんじですね。
安い！
あらけん | 2014年4月16日 06:45こんにちは。
Paulさんらしいお店の選択ですね。
餃子って1個単位の注文なのでしょうか?。
glucose | 2014年4月16日 08:56おはようございます。
トッピングの背油とニンニクで風味アップですね。
すり鉢！！！に思わず反応しちゃいました。
ももも | 2014年4月16日 09:07新潟のラーメンってコテコテ濃いめが多いんですよね～
同級生がそちらに移り住んでいて淡麗が食べたいと嘆いています
汁そばのスープ割って斬新！
うまこ | 2014年4月16日 09:33どもです。
すり鉢味噌旨そうです。
スープ割りが付いてくるって新鮮ですね。
餃子が一個から頼めるってのも嬉しいです。
ピップ | 2014年4月16日 17:08こんばんわ〜！
ギョウザ、ちょい食いしたいときに便利っすね〜！
やさいと味噌は王道の組み合わせです〜！
アッキーラ（活動停止） | 2014年4月16日 21:05
すり鉢で登場．麺は太め．ムニュっとした独特の食感．コシが弱めでモグモグと噛みながら食べる．スープがまた独特．シャバ気味ながらアブラたっぷりの豚骨と塩分濃度高めの味噌．麺に絡む分にはパンチが効いたこの濃さが良いけど，飲むには濃過ぎる．あまりに濃いので割りスープがついてくるんです．スープ割りをしてちょうど良いくらい．モヤシとキャベツがたっぷり．味噌にはやっぱりヤサイが合う．具がそれだけってのも潔くて良い．腹ぺこな時にライス付きでガッツリ食べたい一杯でした．ついでに，ギョーザが1個55円って設定がうれしいです．