嗚呼この駅にも複数あるぜよ家系が　スタンダードな豚骨醤油麺

　三連休。きっとRDB閲覧も少ないはずだ。こういうときに目立たぬように・・・溜まったレビューをそぉぉっと上げるあなたに上げる。いやん。。。

　とにかく横濱には「家系」と呼ばれるお店が多いんです。いくら総本山「吉村家」があるとは家、いや、あるとはいえ、多すぎだっつーの。駅前にも別の家系店があるんだよ。そっちは並びが出来ていたので回避して、コチラに向かうのだな。氷雨そぼ降る3月の、平日の昼前のことであるのだな。

　先客たくさんあとからちょぼちょぼ。駅前の店と比べると、立地的不利は否めないのかね～。

　店内、赤基調でいかにも「家系」のお店。年配のご主人と元気の宜しいニイサンネエサンの3名体制でありますぞ。

　掲題のモノ券売機で求め着席、およそ5分でお待ちどさまだ。まあ、典型的な横濱の「家系」ではある。んではいただきます～

・・・横濱に来て。結構な数の家系食って。解かったことがあるんだよ。それは、一口に家系と言っても3種類に大別されるのさ。

一　吉村家を総本山とする、その直系
二　直系ではないが「六角家」等の関連店
三　その他個人店
四　横濱家系と銘打つ鎖店

　で。此処は三やね。直系と比べると、しょっぺーくない、アブラーでない。その分、飲みやすい。が。家系をやたら欲するときは、まさにしょっぺーくどいが食いたくなる訳で、すなわちこのスープでは満足しない。ということさ。まあ、家系お店の多くは豆板醤をはじめとする卓上グッズが豊富なので自分好みにチューニングは可能であるのはありがたや。

　麺は家系御用達「酒井製麺」、これはどこで喰ってもハズレなしさ。もちもちもっちり噛み応えしっかしの麺なのさ。

　具には特筆すべきことなし。かなり多めのトッピ葱は有難く、ほうれん草はそこそこ、海苔3枚、吉村家ではスモーキーチャーシューだがここではそうでないのでなんてことはないチャーシュー・・・スタンダードな家系構成。

　無難な家系やな。でも。やっぱ。オレは家系が好きでない。これは本当のココロの叫び。ただ。直系になぜか惹かれるたまに無性に食いたくなる。それはオレが横濱という街に馴染んできたということか。ハンドルネームは「浜っ子ぶるまは家系好みのじぃじだぜ」になる日も近いのではと予感させる今日この頃。出鱈目。まずまず満足ごちそーさん。

　この店のトナリに此処系列のつけ麺店があるのだが。なんと！　麺量450gって！　相撲取りがターゲットか？　このあたりに相撲部屋があるんだろうか？　オレが頼むときはこう言うぜ。

　麺、半量さらにマイナス25グラム！　ってな～