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「担々麺+ワンタン」@ラーメン大至の写真2014/3/11(火)19:35頃訪問。

本日は、ふと「ラーメン大至」に担々麺があるよな~って思って食べたくなったので訪問ね。
店内は…おっ!?空いてるって誰も居ないですね~。大丈夫かしら??
さて、夜はオーダー制ですので、店員さんに「担々麺(780円)」とトッピングの「ワンタン(150円)」をお願いしました♪
これで、「担々ワンタンメン」が出来ちゃいましたよ。うふふ♪(* ̄ー ̄)v楽しみですね~♪

程なくして担々麺が来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…具材が色とりどりで美味しそうです。ん?えっ!?ワンタンは別皿ですとーーっ!?
どうやら、ワンタンは別皿での提供とのことです(T△T)
そりゃ~ねぇ、担々麺にワンタンを載せるってないかも知れないですけど…。お互いの美味さを損ねるかも知れませんけど…。
味噌の時は載って来たのにな~(ノд-。)
ワンタン登場…えっ!?Σ(`д`ノ)ノまさかの醤油タレに浸かっての登場です。これだと担々麺に入れると.…味が損なわれるではないですか。なんてこったい。

ま、まぁとりあえず、スープからズズッといただきま~す♪
うん。かなりオーソドックスな担々麺で、特出した点は見当たりませんね。
ピリッとした辛さとナッツ等の甘みは出ているものの、何だろうコクが薄いって感じで何かしっくりとこない印象です。
担々麺にしては、辛くなく、しびれ感もないので、ちょっと刺激感が欲しいところです。

続いて麺ですが、中細ストレート麺です。
柔らかめの茹で加減で、プリッとした食感は良いのですが、担々麺との相性はあんまりって感じですね。
スープの持ち上げは悪くはないとは思うのですが、ちょっと一体感は得られないかな。

トッピングのワンタンは、別皿に醤油ダレに浸かった大粒のが二つです。
先ずは、そのままダイレクトに食べてみましょう♪
皮がツルンっとしていて、中ジューシーって感じですが、醤油ダレは浸み込みはあまいですね。
もう一つは、とりあえず丼にぶち込んでみました。が、醤油タレと担々麺のちょっとした甘みがしっくりとこない。
別皿なら、おつまみワンタンと頼んだ方がよかですね。

スープをちょい残して完食!!

見た目は華やかで美味しそうだったのですが、これといって際立つものがなく、不完全燃焼って感じの一杯でした。
まぁ、物珍しさに「ラーメン大至」の担々麺を食べてみるのも一驚かと。
あっ!?ライスを一緒に食べると美味しいかもねん。

次回は、「春の限定細つけ麺乱打」を食べに来ましょうかね。
ご馳走さまでした(o_ _)o))

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