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つけ麺乱打３杯目。みそもやっていたが、大至のみそは余り好みではないのでポタージュに。確か昨年の乱打にはなかったメニューだ。 スープは薄めのポタージュで具材は多い。粘度はジャガイモで出しており、ざらつき感が特徴か。春キャベツを中心に春野菜がたっぷり。輪切りのタケノコも。考えてみればタケノコも春野菜か。歯ごたえがいいので、少し軟らかくなってしまった野菜の中では、一番活躍している。あとはベーコンなど。ただ、全体的に薄めなので、麺との絡みは悪い。レンゲでスープをすくうか具と一緒に食べないと、ちょっと味気ない。 スープ割りすると、薄くはなるが、そのまま飲むにはいい塩梅。店の人にお願いしてブラックペッパーを投入し完食。ソコソコ満足したが、つけ麺を食べたと言うよりスープを食べた印象が強い。この店のポタージュは、カボチャを除いて、どうも薄めなのが気になる。
タイソン・バージョン中高年ニート
けＮぢ
お志乃
二枚だニャー
Chris MacArthur
40Clockers
スープは薄めのポタージュで具材は多い。粘度はジャガイモで出しており、ざらつき感が特徴か。春キャベツを中心に春野菜がたっぷり。輪切りのタケノコも。考えてみればタケノコも春野菜か。歯ごたえがいいので、少し軟らかくなってしまった野菜の中では、一番活躍している。あとはベーコンなど。ただ、全体的に薄めなので、麺との絡みは悪い。レンゲでスープをすくうか具と一緒に食べないと、ちょっと味気ない。
スープ割りすると、薄くはなるが、そのまま飲むにはいい塩梅。店の人にお願いしてブラックペッパーを投入し完食。ソコソコ満足したが、つけ麺を食べたと言うよりスープを食べた印象が強い。この店のポタージュは、カボチャを除いて、どうも薄めなのが気になる。