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平日のお昼過ぎに初訪させて頂きました。かなり駅近です。先客がカウンターに２名程、後客は無しでした。メニュー最上部に記載されている鶏骨醤油５８０円をお願いしました。カウンターに７名程座れるお店で、スタッフ１名で対応されています。他に、鶏骨塩、中華そば、塩そばがあり、それぞれ５８０円です。すべてチャーシュー増しで２００円ＵＰになる様子。また、鶏骨シリーズは“旨辛”注文も可能な様で１００円ＵＰと記載されていました。醤油味ですが、ベースは鶏になり、鶏の香りが消えないほどの醤油味と表現した方が良いかもしれません。チャーシューは、豚と鶏の両方が乗っていました。また、なぜかうれしいのが、卵が“うずら”でした。なんで、うずらの卵って、うれしくなるのでしょうかねぇ、、。ごちそうさまでした。
zenさん
くみちょう
maroto
TANAKATARO
なの
他に、鶏骨塩、中華そば、塩そばがあり、それぞれ５８０円です。すべてチャーシュー増しで２００円ＵＰになる様子。また、鶏骨シリーズは“旨辛”注文も可能な様で１００円ＵＰと記載されていました。
醤油味ですが、ベースは鶏になり、鶏の香りが消えないほどの醤油味と表現した方が良いかもしれません。チャーシューは、豚と鶏の両方が乗っていました。また、なぜかうれしいのが、卵が“うずら”でした。なんで、うずらの卵って、うれしくなるのでしょうかねぇ、、。ごちそうさまでした。