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和風つけ麺というだけあり、鰹や煮干の風味が強いスープで甘酸っぱい酸味が食欲を誘う。どことなく「榮じ」に似た感じのスープだ。でもスープ割をすると中途半端な豚骨だしが入ってきて正直うまくなくなった。麺はつけ麺には合わないつるっつるの麺。細くはないが素麺かのように周りに水分を帯びている。肉は探すのが難しいほど微量の柵切りのチャーシューが入る。メンマは甘味がありサクサクした細いのが多めに沈む。ラーメンよりは好きだがまた食いたいとは思えない。
SERIE F
爆麺隊
番長menrhythm
スプーナー®
麺スタ
ch
和風つけ麺というだけあり、鰹や煮干の風味が強いスープで甘酸っぱい酸味が食欲を誘う。どことなく「榮じ」に似た感じのスープだ。でもスープ割をすると中途半端な豚骨だしが入ってきて正直うまくなくなった。麺はつけ麺には合わないつるっつるの麺。細くはないが素麺かのように周りに水分を帯びている。肉は探すのが難しいほど微量の柵切りのチャーシューが入る。メンマは甘味がありサクサクした細いのが多めに沈む。ラーメンよりは好きだがまた食いたいとは思えない。