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「ラーメン」@つけ麺 紫匠乃 門前仲町店の写真魚介系醤油ラーメン。
スープだけで飲むとカエシが強く感じるが、ご自慢のムッチリ太麺な自家製麺との相性は結構いい。

具材は味玉、オメンマ、チャーシュー、海苔。
特出してないけど普通に旨い。
デフォで味玉がお得感あり。

つけ麺はつけ汁が大人しく、麺が強くてバランス悪く感じたが、ラーメンはスープと麺のバランスがよくておいしかった。

もう少しスープに動物系感じれるともっと好き。
つけ麺専門店じゃないじゃんw

おいしかったです♪ごちそうさまでしたー!

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