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「【限定】 ユキヒーローラーメン:790円」@二丁目 つけめん GACHIの写真新宿の広場で佇んでいたら、ネットでなんだかつけめんGACHIで二郎インスパイアを提供しているとの断片情報が。これは試したいです。今新宿にいるのもラーメン神のお導き。靖国通りを駆け抜けます。
到着。入店。券売機で購入。着席。内装がとてもアメリカンですね。
商品名はユキヒーローラーメンですか。なんだかプロレス団体?とのコラボ?とのことです?

特に何も出来事はなく、丼着です。いただきます。
むむむ、これは美味しいですね!濃厚な鶏白湯スープです。口当たりがとっても滑らか。まったりでこってり。臭みもしつこさも無し。
カエシも強めでキリッと引き締まったお味。これはレベル高いです!
そこに背脂が加わってコクプラス。ニンニクも非常によく合います。濃厚鶏白湯ってニンニク合うんですね。それとも合うようにブラッシュアップしたのでしょうか。
麺もいいですね!太角ストレート麺は激しくもちもち。表面もねっとりと官能的な感触。もちもちねとねと。止まりません。量もたっぷり250gぐらい?
チャーシューは大判のが一枚。しっとりとしていてダシガラでもありませんが、若干普通かな。炙ったりしていると嬉しい炙り派おにぎり。
味玉もいい塩梅の味付けがしてあります。野菜はモヤシとキャベツが少々。
もちもちごくごくとあっという間に完食です。美味しかったです。

実に美味しい鶏白湯でした。
二郎インスパイアとありましたが、ちょっと違うかも?(定義なんてありませんけど) たぶんお店もそれを意識してはいないかなと(適当)。
でも二郎好きの方も鶏白湯好きの方もきっと満足する一杯だと思います。
この限定は4/15までで、一日の杯数制限は無いということなので皆様もどうぞ。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

Jインスパで鶏白湯ですか!
具材もてんこ盛りで実にうまそうです。
オリジナリティあるインスパでいいですね(矛盾してますがw)

近藤さん | 2014年4月10日 18:51

こんばんは~。
こういう、Jインスパからちょっと外れたやつも楽しいですよね。
最近ご本家以外にも興味がわいてきてます。

つるつる王子 | 2014年4月10日 22:54

こんばんは。
完全にJ系という感じではないですが、鶏白湯のガッツリ系は経験がないのですごく気になります!15日までに時間できれば必ず行きますよ~

poti | 2014年4月10日 23:25

近藤さんさん
どうもこんにちは。
これはオススメですよ!鶏白湯も二郎も好きな近藤さんさんも間違いなくお気に入りになるかと思いますです。
やっぱりオリジナリティの追求って大切ですよね!その心構えが新たなラーメンの境地を(長くなるので以下略)

焼きおにぎらず | 2014年4月13日 00:13

つるつる王子さん
どうもこんにちは。
変化球的なJもいいものですよ~。そういったものをしばしば味わってからまた本家を味わうことによって
再び直系二郎の良さ再発見、経験値マシマシになるような気がします。

焼きおにぎらず | 2014年4月13日 00:15

potiさん
どうもこんにちは。
ガッツリ鶏白湯という表現がいいかもしれませんね~。確かに今まで無かったジャンルかも?
ぜひぜひ訪問してみてください!・・・というかもう訪問されたんですね!合格点のようで何よりでございます!

焼きおにぎらず | 2014年4月13日 00:18