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「モツ味噌ラーメン=650円」@中央自動車道 谷村PA 下りフードコートの写真味噌ラーメンに作り置きのモツ・キャベツ・韮を載せました的ラーメン。
不味くは無いのですがあまり芸があるとも思えません、硬めのモツで油もなく。
もう少し工夫が欲しいかなぁ~って思います。

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