Item: 中央自動車道 谷村PA 下りフードコート
Rating: 58
Author: ひぐま

58点

初の来店。富士五湖自動車道下り谷村ＰＡにある。ＰＡの中では小さめの建物。フードコートの席数は３０ぐらい。昼過ぎだったが３人の客。外のメニューに「赤富士ラーメン」があり、写真に豚のフライらしきものが乗っていたので、今は無き「豚富士」を思いだして急遽の訪問。券売機で食券を購入。５分ほどで呼び出され、注文の品を受領。見た感じ、辛口のラーメン。スープをすすると濃いめの辛味噌ベース、その陰にやはり化学調味料の味。化学調味料を完全には否定はしないけどその味が不味く突出してしまうのは頂けない。麺は、冷凍麺、やや細、軽いウェーブ。そこそこ堪能した。