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12:00頃 訪問武蔵小杉での用事前にランチで訪問。初訪問です。店内はほぼ満席だったが、たまたま1名分空きがありすぐ着席。他店で食べて好印象だったまぜそばの食券を購入。麺は縮れた極太麺。つけ麺と同じ麺で、歯応えのよい麺です。タレは背脂たっぷりの豚骨魚介系。具はチャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、鰹節、ニンニク、ねぎなど。以前他店で食べたときより、気のせいか少しあっさりしている気がした。次は朝に来店してみたいです。
meak_noodles
だいこん
こう
蒼風
うが
武蔵小杉での用事前にランチで訪問。
初訪問です。
店内はほぼ満席だったが、たまたま1名分空きがありすぐ着席。
他店で食べて好印象だったまぜそばの食券を購入。
麺は縮れた極太麺。
つけ麺と同じ麺で、歯応えのよい麺です。
タレは背脂たっぷりの豚骨魚介系。
具はチャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、鰹節、ニンニク、ねぎなど。
以前他店で食べたときより、気のせいか少しあっさりしている気がした。
次は朝に来店してみたいです。