2014年3月7日（金）20時09分～22時閉店迄訪問。先客さん6名、後客さん7名。
会社帰りに同僚の知人が先ごろオープンした農家カフェましゅましゅさんで生パスタとスペアリブを戴いたのですが・・車訪問故、何気にもやもや感が残ってるので車を置いて来ましたふくふくさん(^。^)y-.。o○
何時ものように餃子で熱燗数本を堪能した後、此方の常連さんが私と西山店チョさんに置いて行ってくれた手造りの缶詰でＴＶでも取り上げられた事の有る「鯖の味噌煮罐」を戴きました。
勿論、そうなるとお酒の量も自ずと増えると言う物です。
それらを十二分に堪能した〆のらーめんは、中華そばをシンプルな形で注文！
一切のトッピングを排除して甘露醤油のスープと桶川・丸富製麺所の中細麺のみでいただきます。
甘露醤油の甘みと此の時はあさり出汁を中心にした出汁スープ（今は秋刀魚節中心に成っていますが）がベストマッチですね。
見た目は昔懐かしい画に成っていますが、魚介ダシの効いたスープは矢張り今風の物でした。
美味しい中華そば、堪能させて貰いました。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆