4/14 12:30入店。

この日は東久留米に借りている会社の倉庫で荷物の受け取り。午前中で終了したのと、夕方から新宿で打ち合わせのため同行した同僚の運転する社有車で清瀬まで送迎。
打ち合わせにはまだ時間あるしどうしようかなぁと思いましたが、お昼時でお腹が空いており、RDBアプリで周辺のお店を検索。何故かチョイスしたのはこのお店。バスの運転手さんもレビューされているし行っちゃいましょうV

駅の反対側でしたので階段を昇り降りすると、おっ目の前にありました。見るからに町のラーメン定食屋さん風情ですね～
入店して何も考えることなくカウンター席へ。すると元気なおばちゃんが券売機で買ってくださいね～ですって。失礼しました。券売機があるようなお店には見えませんでしたよ（笑）

でチョイスしたのは人気No2（だったかな？）　「白味噌の真骨頂」という謳い文句の表題をポチ。
先ほどのおばちゃんに手渡すと、ランチサービスで大盛無料とのこと。もちろんお願いしますW

10分ほどで着丼。もう見るからに味噌ラーメン！って感じですよね。
まずはスープを頂くと、若干トロ～ンとしていおり、謳い文句通り白味噌の甘味が全面に出てくるお味ですね。しつこい甘さではなく優しく円やかな味噌の甘味が感じられますよ。これ意外に美味しいかも。

麺は一般的な中華麺かなぁという想像をしながら引き出すと、札幌味噌定番の微ちぢれの灌水高めの黄色い麺色の卵麺。へぇ～結構本場を意識してるんだなぁって思いますね。茹で加減もやや硬めで良い塩梅。

具材もチャーシューにメンマ、ネギ。コーンは味噌には定番ですよね。
それと野菜はモヤシとキャベツ。通常これら野菜は炒めですが、ここのは茹でですね。しかもシャキシャキ感がしっかりある茹で加減。茹でであるが故、オイリーにならずスープもサラっと行けるんでしょうかね。

このメニュー、味噌の甘味が気になる方もいるかも知れませんが、自分的には◎でしたね。
この手のお店としてはレベル高い印象ですね。機会があれば餃子にビールも行きたい感じですV

ご馳走様でした。