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「油そば大盛+ネギ皿」@珍々亭の写真営業時間やその人気のためなかなか来訪が難しい有名店
16時前に着いたがやはり最後の客になった

創業から今年で60年
宝華や一平そばとくらべても群を抜いて老舗
発祥と言われているのもうなづける

すぐに着丼

非常にシンプル
ただしネギが無いと少々色味が足りないかも
しかしそんな事はどうでも良い

まさに武蔵野油そば
鶏ガラに醤油
味変には酢と白コショウ

チャーシューは昔ながらの少しパサ系
これはチャーシュー麺にドンピシャなヤツ
うまい

来訪が難しくなかなか来れないが
また来たいと思えるシンプルで飽きない味
店構えも昭和そのもの

本当の油そばを堪能した

ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こういったシンプルなのが無性に美味いですよね!
今年は、汁なしにハマりそうです^_^
少し前まで連続して食ってしまいましたが・・・。

どうもです!無性にうまいですね!
あんまりギットリした汁なしは苦手なんですがこの手の油そばは何回でもイケますねぇ

麦茶 | 2014年4月16日 12:47