Item: めんや 暁
Rating: 86
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

86点

油そば油虎さんで久々の汁なし担々麺を満喫した後、車を走らせて下妻の日帰り温泉へ。
こじんまりとしながらも広々とした露天風呂で3時間マッタリとくつろいだ後、とある麺友さんにいただいた茨城のラー本で夜ラー出来る場所を探します。
すると、ヒットしたのがコチラ。
古河にも姉妹店があるようですが、本日はコチラに初訪問を果たします。

18時5分頃到着すると、先客はなし。
給水機そばのテーブルに着席し、メニューを眺めます。
すると、2月限定で延長されたと言われているえびそばがまだあるじゃないっすか！
もしやと密かな期待を抱いていましたが、これ幸いと注文しちゃいましょう(*^^*)
連れは、本にデカデカと掲載されているあぶりちゃーしゅーめんを選択します。

10分とかからずに、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、初めての試みで清湯を使用とのこと。
配膳直後から、ガツンとしたえびの香りが漂ってきますね。
一口啜ると、えびとは異なる魚介の風味が漂ってきます。
貝の類のような気がしますが、正体は何だろう？？
いずれにしても、かなり飲みやすくてレンゲが止まらなくなりそう^^;

麺は細いストレートで、量はデフォのラーメンと同じ150gかな？
思ったよりも硬めの茹で加減ですが、食べ進めるうちに程よい歯応えに変化していきますよ。
おそらく計算尽くなのでしょうが、かなり技術力の高さですねェ( ^ω^ )

具は、万能ネギ，刻みタマネギ，糸唐辛子，エビ団子にワンタン。
エビ団子はハンペンみたいな歯応えで、おでんによくある具のようですね。
ワンタンはプルンとした食感で、3個も入ってるのはかなりお得ですヨ(^^)／~~~

固形物完食後まだお腹に余裕があるので、半ごはんを追加注文。
連れのラーメンと半分に分け、〆のリゾットを楽しみます。
期待した通り旨みのタップリ滲み出たエビ清湯スープとのバランスもバッチリで、あっという間に完食完飲しちゃいました♪

なお連れの頼んだあぶりちゃーしゅーめんは、吊るされた状態で充分に炙られた厚みタップリの豚チャーが3,4枚入っていて、えびそばとは対照的な家系に近いスープとモッチリした麺とのコラボも中々のモノ。
半ごはんの半分に残ったスープをかけて、〆ぞうすいまで楽しんじゃいました^_^

なお限定のえびそばは、材料がなくなり次第終了予定とのこと。
現状では4月一杯くらいかな？とのことなので、ご興味のある方はお早めに！！
行かれる前には、Twitterをチェックされた方がいいかもですヨ^_−☆

ごちそうさまデシタ！