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本日は、半島エリアの宿題店が増えてしまった為鉄板の麺屋庄太 津久井浜店を泣く泣く外した新規優先の麺活へ。先ず、最初の一杯目は、以前に頂いたイツワ製麺所食堂 東神奈川店と同じグループが経営するこちらから、表題メニューを頂いて来ました。魚介系がほのかに香るシャバ系のスープですが、麺との絡みはまずまず。豚肉・もやし・きくらげ等のトッピングもこの仕様に馴染んでおり、流行りとは一線を画す作りながら不思議と余韻を感じさせる一杯でしたね。接客も良かったので、次回は担々麺狙いで来ようかと思います。どうもご馳走様でした!
鉄板の麺屋庄太 津久井浜店を泣く泣く外した新規優先の麺活へ。
先ず、最初の一杯目は、以前に頂いたイツワ製麺所食堂 東神奈川店と
同じグループが経営するこちらから、表題メニューを頂いて来ました。
魚介系がほのかに香るシャバ系のスープですが、麺との絡みはまずまず。
豚肉・もやし・きくらげ等のトッピングも
この仕様に馴染んでおり、流行りとは一線を画す作りながら
不思議と余韻を感じさせる一杯でしたね。
接客も良かったので、次回は担々麺狙いで来ようかと思います。
どうもご馳走様でした!