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■要約■けっこうスッキリ優しいスープに昔ながらの中華麺、呑み後に良さそう。深くて大きい器に入ってくるのも風流ですね。しかしちょっと950円ってのはなぁ…【麺】昔ながらの中華麺、という感じですね。ズルズル啜ってくにっと噛み切る、という感じ。量はそんなに多くないです、大盛りにしたいですが値段が高いんですよなぁ【スープ】大きな器にたっぷり入っています、しっかり麺が泳ぐ感じ。優しい味わいですが、ダシはびしっと豚骨を感じますね。濁った油膜はスープからのものでしょうか、表面を覆っています。【トッピング】バターは上にころんと乗せてあります、溶きながら食べましょう。薄切りメンマは酸味があってサクサク。豚けっこうおいしいです、こちらも昔ながらのヤキブタ感。■総評■値段が高いですね…950円は銀座価格でしょうか。また店内はお酒を楽しむ団体客が複数おり、ゆっくりお酒を呑んだ後で味わうのがここの定番なのでしょう。
nobさん
JEUNE
鬼辛柿ピー
white-skywave
【麺】昔ながらの中華麺、という感じですね。ズルズル啜ってくにっと噛み切る、という感じ。量はそんなに多くないです、大盛りにしたいですが値段が高いんですよなぁ
【スープ】大きな器にたっぷり入っています、しっかり麺が泳ぐ感じ。優しい味わいですが、ダシはびしっと豚骨を感じますね。濁った油膜はスープからのものでしょうか、表面を覆っています。
【トッピング】バターは上にころんと乗せてあります、溶きながら食べましょう。薄切りメンマは酸味があってサクサク。豚けっこうおいしいです、こちらも昔ながらのヤキブタ感。
■総評■
値段が高いですね…950円は銀座価格でしょうか。また店内はお酒を楽しむ団体客が複数おり、ゆっくりお酒を呑んだ後で味わうのがここの定番なのでしょう。