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「辣椒(らっしょう)らーめん」@らーめん EAGLEの写真辣椒(らっしょう)らーめんが気になり注文しました。

でてきた丼は、山盛りのもやし,もやしの上に刻んだチャーシュー,ネギ、コーン。
刻んだチャーシューはかなり少なめです。

スープはあっさりした醤油味に粉唐辛子が入っていて、ちょっとピリ辛です。
スープの上に油が浮いていて、スープが冷めにくくなっています。
最初は熱いくらいです。

麺はストレートの中太麺ですが、もやしの量が多くて麺を食べた感じがありません。
麺より断然もやしが多いです。
もやしが好きな人にはいいですが、いい加減飽きてきます。

看板に本場・北の風味とありますが、札幌では醤油ラーメンにはコーンは入れません。
(入っていたコーンも少量でしたが。)

もやしが多すぎて、らーめんを食べたという感じにはなれませんでした。

メニューにモヤシいため(500円)がありますが、どんだけの量のモヤシか気にはなりますが。

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