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コメント
こんちくわ～。
出張もつ～。
なかなか美味しそうですね～
しかし！ 今まで5％込みだったのが、8％別税になったり･･･
便乗値上げが多過ぎですよね～
下手すりゃ、それ以上値上げしてる店もあるしｗｗｗ
富士山 | 2014年4月25日 17:35大阪ですか〜。
お疲れさまです。
大阪でも便乗値上げブーム真っ盛りですね！
コレはほんと毎日食ってると感じますよね。困りました。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月25日 18:13毎度です～
出張おつです～
油かす！うどんでも入れ放題の関西文化を感じますね～
としくん | 2014年4月25日 19:06こんばんは。
つけ麺に油かすって大阪らしいですね。
ホルモンが入ってるのもいいなー！
酒乱 | 2014年4月25日 19:13出張ですか。。。。
僕のところは一生ありませんね。
自腹で行くしかありませんね。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年4月25日 19:33ayashiさん、こんばんは。
大阪出張ですか～。お疲れ様です。
油かすをつけ麺に使うのは、やっぱり大阪ならではなんでしょうかね。
モツ揚げは好きなので、ちょっと気になるメニューです。
ぬこ＠横浜 | 2014年4月25日 21:17こんばんは。
大阪出張ご苦労様です。
油かすって東京では植物の肥料のことですが、
大阪に行くと全然違うものなんですね。
一度試してみたいです。
kamepi- | 2014年4月26日 00:11こんばんは。
大阪出張お疲れ様です！油かすが入ったつけ麺ははじめてみましたが、なかなか美味しそうですね。ライスを入れて雑炊風というのも気になります。
poti | 2014年4月26日 00:21毎度～
おもろい発想やね～
滅多に行けんエリアやから、行けんかもやけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月26日 08:12こんにちは。
油かす？ と思ったら、、やっぱり関西でしたか。
ワタクシはギリギリ関西の米原で食べましたが、
関東人からすれば、なんともフシギな味わいでイイですよね。
物量不足は残念。。。
トッピングは必須ですよねぇ。。
hima | 2014年4月26日 16:17どうもです！
大阪出張乙です！
やはり文化圏の違いは大きいですかな？
じゃい(停滞中) | 2014年4月26日 22:49カスのトッピング欲しいですね、これは。
油揚げだから、元々動物系の油を使ったラーメンには良い感じで合うような気がします。
カスうどん食いたくなって来ましたｗ
Dr.KOTO | 2014年4月27日 19:44ご出張ですかぁ～
カスつけ麺。うどんでは
食べた記憶ありますが、つけ麺との組み合わせ。
ちょっと興味深いですね
YMK | 2014年4月28日 08:50KMです。
鰹、昆布に油かすというのがいかにも関西ですね。
結構油かすをいろいろなものに使う気がします。
KM | 2014年4月30日 14:45
１１時３０分にお店に着くと、丁度今開店したばかりで先客０名・後客６名。会社のメンバーとテーブル席に座って、置いてあるメニューの油かすつけ麺（７００円）に５０円プラスでライスセットに成るとの事で、勿論これをオーダーして水を飲みながら待機です。
程なくしてお盆に乗った油かすつけ麺セットが、店員さんの手によって運ばれてきたのがこれです。
恒例の記念撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
こちらの麺は細麺か太麺から選択出来ますが、つけ麺なら太麺が良いだろうと太麺を選択しましたが正解でしたね。麺は太めのゆるウェーブタイプで、茹で加減は適度でモチ・シコな食感がナイスです。麺量は大体２００g位だろうか、ライスも有るからお腹的には十分満足出来ましたね。
具材は麺の上に白髪ネギと海苔、つけ汁側に油かす（素揚げしたホルモン）が数個とメンマ・刻みネギの布陣です。ホルモン好きな自分としては、つけ汁の中に入っていた油かすの量じゃ物足りなかったです。トッピングが有ると嬉しいんだけどな～
つけ汁にはカツオや昆布など数種類の魚介出汁を使ってるとの事で、油かすとの相性も良くって美味しいつけ汁でしたね。
一通り麺を食べきった後に残ったつけ汁にライスを入れて雑炊にし、味の調整用に割スープ（こぶ出汁）で調整して麺に具材にライスを食べきって、本日のラー食が終了と相成りました。
最近消費税の関係からか、５０円程値上がりしてました。これが２０円なら点数があと３点アップしたかも。
ご馳走様でした。