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【接客・混み具合】 -土曜の12時に訪問。待ちなし。 接客は良い。【麺・量】 -太さ:太麺。並盛りの量は茹で前で250gだそうです。結構多く感じます。【感想】 -スープは、味噌にほんのり煮干味。にんにくとモヤシも大量に入り、二郎系の風貌。 にんにくを混ぜると味噌の二郎になります。 でもにんにくは半分で良いかも・・味噌がにんにく味になります。 量もかなりのものですが、チャーシューは薄きりが1枚で物足りないです。 相方は、極・煮干しらーめんを注文。このスープをちょっともらい味噌に混ぜると美味しかったです。 という事でもう少し煮干が濃くても良かったかも。
-土曜の12時に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺・量】
-太さ:太麺。並盛りの量は茹で前で250gだそうです。結構多く感じます。
【感想】
-スープは、味噌にほんのり煮干味。にんにくとモヤシも大量に入り、二郎系の風貌。
にんにくを混ぜると味噌の二郎になります。
でもにんにくは半分で良いかも・・味噌がにんにく味になります。
量もかなりのものですが、チャーシューは薄きりが1枚で物足りないです。
相方は、極・煮干しらーめんを注文。このスープをちょっともらい味噌に混ぜると美味しかったです。
という事でもう少し煮干が濃くても良かったかも。