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「ネギみそラーメン 「800円」」@ラーメンガキ大将 谷田部店の写真(2/2食目)   

次に向かったお店は「つくばエキスポセンター」方向に2~3キロ行った場所に在るお店で、「スタミナ」を食べようと向かいましたが、お店の駐車場は満車で空き待ちと思われる車も1台待機していたので断念。 
昼食時間帯なので、つくば市の中心部では何処のお店も駐車場は同じ様ではないかと思い街外れの国道354号線沿いに在る此方に立寄りました。 
店舗前の駐車場は車がなく余裕で駐車。 
そして、入店すると店員さんの『お好きな席いどうぞ』との声に応えてテーブル席へ。 
因みに、カウンターは有りましたが、椅子が無く使用してない様なのでテーブルに座りました。 
そして、メニュー表から首題を選び口頭で店員さんに伝えます。 
尚、当日の入り状況は先客はなく後客は2名でした。 

7~8分待つとラーメンが出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 白胡麻が浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみると確りとした味噌の風味を感じます。 
又、白髪ねぎに掛けられたラー油がスープに混ざり程好い辛さも効いて中々美味しいスープです。 
麺は、チジレが付いた平型の中太です。 
黄色身を帯びたその麺を食べてみると並硬の茹で加減。 
スープの絡みも好く味噌の風味を確り味わう事が出来ますね。 
具材は白髪ネギとモヤシで、モヤシはシャキシャキ過ぎる感じを受け、ネギは旬を過ぎてしまったのでしょう少し筋が口に残る一杯でした。 

スープと麺は中々の品ですが、値段の割りには具材が淋しく私の好みとは違った品でした。   
ご馳走様。

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